幽门螺杆菌最怕的食物，常吃可远离胃病，而且每个人都吃得起
2018年10月16日
幽门螺杆菌也叫幽门螺旋菌，是革兰氏阴性、微需氧的细菌，生存于胃部及十二指肠的各区域内。
它会引起胃黏膜轻微的慢性发炎，甚或导致胃及十二指肠溃疡与胃癌。幽门螺杆菌病是一种螺旋形、微厌氧、对生长条件要求十分苛刻的细菌。
1）幽门螺杆菌感染的症状主要是反酸、烧心以及胃痛、口臭。这主要是由于幽门螺杆菌诱发胃泌素疯狂分泌，而发生发酸烧心，而具有胃溃疡疾病的患者，幽门螺杆菌更是引起了主要症状胃痛的发生，口臭最直接的病菌之一就是幽门螺杆菌了。
2）幽门螺旋杆菌能够引起慢性胃炎。所发生的主要临床表现有：上腹部不适、隐痛，有时发生嗳气、反酸、恶心、呕吐的症状，病程较为缓慢，但是容易反复发作。
3）患者感染幽门螺杆菌后产生多种致病因子，从而引起胃黏膜损害，临床疾病的发生呈现多样性，而且患者多会出现反酸、嗳气、饱胀感等等，均是感染幽门螺杆菌的患者比没有感染幽门螺杆菌的患者多数倍。
4）幽门螺杆菌感染一般有时没有特别明显的症状，这时一般是通过检查来判断有无幽门螺杆菌感染的，幽门螺杆菌这种致病菌，很容易诱发胃肠疾病的发生。幽门螺杆菌症状有哪些表现就是这些了
今天给大家介绍5种具有很强的杀菌作用的食物，可以帮助减少幽门螺杆菌的感染。
1
生姜
生姜是我们日常生活中都喜欢用到的一种食材，可以去腥还可以提味。生姜中含有的特殊成分姜烯，具有促进胃黏膜的合成，减少胃粘膜细胞损伤的作用，针对口腔溃疡、痰多咳嗽、感冒头痛、牙周炎、偏头痛、面部暗疮、腰肩疼痛、脚臭、龋齿、醉酒等有很好的治愈作用。
记住，吃生姜宜“早”不宜“晚”，因此适量吃些生姜也可以帮助抑制幽门螺杆菌，减少胃病。
2
大蒜
大蒜的营养价值非常丰富，更是烹饪食物的绝佳调味品，主要含有氨基酸、10多种活性酶、碳水化合物、多种维生素（维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素B3以及胆素）、矿物质、微量元素以及核酸。
可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病、驱虫、抗癌、抗衰老、抗疲劳、治疗阳痿、保护心血管、杀菌的作用。但要注意大蒜怕热怕咸，适宜生吃，并最好碾碎放置10分钟左右再吃，效果最好，但已经感染幽门螺杆菌的胃胃病者不宜多食大蒜。
3
大葱、小葱
葱在我们生活中非常常见,是一种家常作菜的作料。主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。具独特的香辣味，有刺激食欲，开胃消食，生食还有驱寒、发汗、杀菌、通乳、利尿、治便秘等多种疾病，为食疗良药。
中医认为其味辛，性温，可用以发汗、通阳、解毒。不论大葱小葱都含有强消炎杀菌作用的大蒜素，可以显著抵御细菌、病毒，另外也能抑制癌细胞的生长，但要注意已经感染幽门螺杆菌的胃胃病者不宜多食葱。
4
洋葱
洋葱富含挥发油，其主要成分为含硫化合物，可杀菌、 降血糖、降血脂、抗血栓、防治动脉粥样硬化和心肌梗死； 洋葱中还含有前列腺素A，有降低血黏度、促进钠盐排泄、 抑制血栓形成、降低血压的作用，对高血压伴高胆固醇的人 十分适用。生吃、炒食都可以。降糖降脂、降压降血黏度。
洋葱里的硫化合物具有很强的杀菌作用，实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，且以新鲜的生洋葱效果最好，但已经感染幽门螺杆菌的胃胃病者不宜多食洋葱。
5
球茎甘蓝
球茎甘蓝的维生素C含量极高，还含有大量的钾，而维生素E的含量非常丰富。具有宽胸，止渴，化痰的作用。适宜小便淋浊，大便下血之人食用，适宜患有十二指肠溃疡者食用，适宜饮酒之人食用。
另外球茎甘蓝含有的有机硫化物如异硫氰酸盐、二硫醇硫酮等具有较强的杀菌作用，经常食用球茎甘蓝可以促进幽门螺杆菌导致的胃溃疡和十二指肠溃疡的愈合。
注意幽门螺杆菌传染性极强，日常饮食一定要养成良好的卫生习惯，预防幽门螺杆菌感染，减少胃病的发生。
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